Az iró vaj köpüléséböl visszamaradó savanykás izú savó, szerintem nem csak az iz a lényege, hanem a savanyúsága lazitja, puhitja a húst.Az irót gyermekkoromban árulták,imádtam,nyáron nagyon üditú volt! Szerintem: az irót jobb kefirrel helyettesiteni, és én a zöldfüszereket az iróba tenném, mert ha megégetem a füszert a kisütéskor csak égett ize lesz. Borsot, sót, parikát, gyömbért tennék csak a liszthez. A pácolt húsokat, megforgatom a liszben, majd tojásban és ismét a lisztbe amiben van kukorica pehely törmelék. 180 fokon sütöm. Nekem ez hasonlit leginkább az eredetihez. Próbálgatni kell! Elrontani nem lehet, ha csak nem elégeted! Lehet a tiéd jobban izlik a végén mint az eredeti.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

@vizsla_barat: finom. de ne pánikolj ott a nagy fényben, nem minden nap eszem ezt. :D

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

@backward: kár, hogy nem próbáltad ki és akkor nem írnál hülyeséget... :P

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Nagyon városi.. Azért kíváncsi lennék, hogy a szárított mustár alatt mit értesz. Nekünk néha oda szokott száradni a tubus szélére, azzal ki tudtalak volna segíteni...

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

vicces hogy alapvetően junk foodot akartok otthon leutánozni. Drágábban. Nátrium glutamattal. Ti tényleg ennyire sötétek vagytok?

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Helyette vagy ezzel kombinálva: streetkitchen.hu/2016/05/05/kentucky_stilusu_csirke_es_ranch_szosz

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

@altimus: Nem véletlen ,hogy ami a képen van,mind agyon van égetve. Ráadásul összetört kukoricapehelyben is meg kell forgatni a húst,akkor lesz Kentucky a csirke.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Mármint Íro van a Tescoban.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Kár, hogy nem teáskanál, hanem evőkanál a mértékegység. Tescoban van egyébként, nátrium glutamát pedig a Metroban.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

"Melegítsük fel a repce olajat 175 fokra, és süssük aranybarnára (15-18 perc)"

ilyen vekony csirkemell csikokat legfeljebb 2x2-3 percig kell sutni.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

@Petra033: talan az a zarojel nem kellett volna a link vegere :)

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

@szala@: ja, a vöröshagyma sót kihagyom, azt nem találtam, de nem hiányzik...

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Ez hasonlít az eredetire és pl. Tesco-ban kapható hozzá minden.

Panír:
(én kölykök miatt nem teszek bele erőset, de aki akarja, duplázhatja a bors mennyiségét és kerülhet bele még 1 tk cayenn bors is)
- 1 tk oregánó
- 1 tk zsálya
- 1 tk bazsalikom
- 1 tk majoranna
- 1 tk f.hagymapor
- 1 tk v.hagymasó?
- 1 tk p.paprika
- 1 ek só
- 2 ek nátrium glutamát/MSG (culinarisban kaphato)
- 1 mk bors
- 20 dkg liszt

Én még tempurát is használok a panírozás előtt a jobb tapadás érdekében:
- 4 ek liszt
- 4 dl víz

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Akkor próbálgassa a tököm. Különben is Bibimpapot akarok enni.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

@Petra033: valamiért a link csak akkor műkszik, ha bemásolod és nem rákattintassz

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

írót a nagyobb boltokban kapsz, tescoban, auchanban, sparban, lidlben mindíg szokott lenni
(itt a tescos bevasarlas.tesco.hu/groceries/hu-HU/products/2004120640148)

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Nekünk sem jött be, és a legkevésbé sem emlékeztet az eredetire.

Megjegyezném, hogy a csirkecomb rendes átsüléséhez annyi ideig kell az olajban tartani, ami alatt a paprika gyönyörűen keserűre ég. Csirkemellnél *talán* működhet a dolog.

Összefoglalva: Szerintem sokkal jobban jár, aki a weben korábbi "eredeti KFC" recepteket keres. Azok között én találtam kifejezetten finomakat - az eredetihez való hasonlóságtól függetlenül.

Bejegyzés: [titkos recept] Kipróbáltuk a KFC titkos receptjét

Jegyzetelés? Annyit nem képes megjegyezni, ami az interjún elhangzik?
Három pont levonva az össz eredményéből.

Bejegyzés: Az 5 legtipikusabb hiba az állásinterjún! Jobb, ha ezekre odafigyelsz!

@dorian gray: Köszönjük!!!
Nagyon értékes és hasznos tanácsok, nem is jó, hogy kihagytuk a videóból :)

Bejegyzés: Az 5 legtipikusabb hiba az állásinterjún! Jobb, ha ezekre odafigyelsz!

Szerintem az 1. pont "unszimpatikus" szavát gondold át mégegyszer. Javaslom az antipatikus használatát.

Bejegyzés: Az 5 legtipikusabb hiba az állásinterjún! Jobb, ha ezekre odafigyelsz!